Bayburt Evleri; çok
zengin unsurlara sahip, yaşatılması, tanıtılması ve gelecek nesillere
aktarılması gereken önemli kültürel özelliklere sahiptir.
İlimizin kültürel ve tarihi dokusunu gelecek nesillere de aktarmak, İlimize
sosyal, kültürel ve ekonomik yönden katkılar sağlayacağı düşüncesiyle
Valiliğimiz Örnek Bayburt Evinin otantik yapısına uygun bir proje
geliştirmiştir. Bu maksatla Karayolları bahçesinden arsa alınmış ve Bayburt
Evi inşaatına başlanmıştır.
Bayburt Evi geleneksel Bayburt Evleri mimarisine ve yapı malzemelerine
dayalı olarak 3 katlı karkas bina olarak çatısı örtülmüş kaba inşaatı
bitirilmiştir.
Bayburt Evleri; oda, ev, avlu, sofa gibi bölümlerden meydana gelmektedir.
Dam diye tabir edilen ahır ve samanlık bölümü olan “Merek" evin tamamlayıcı
unsurlarından biridir. Binanın alt iki katı taştan, üst katı ise ahşap ve
çamurun karışımı olan harpuştadan ibarettir. Yapı malzemesinin temel
unsurunu oluşturan taş, Bayburt’tan çıkarılmaktadır. Bayburt Taşı yapı ve
estetiğini Bayburt’lu ustalardan almaktadır. Bu taş Bayburt Evi Projesi
çerçevesinde daha çok tanıtılmış, ekonomik değere kavuşturulmuştur.
Bayburt evi bütün bölümlerinin yanı sora terek, kurun, teci, kehriz, caş
taşı, ambar, yüklük, ocak, kahvelik, keyveni direği, fort bacası, hepen,
güvercin bacası, kırman gibi bölümleri di ihtiva edecektir.
