ANASAYFA  TRABZON  RİZE  ARTVİN  GİRESUN  ORDU  GÜMÜŞHANE  BAYBURT  SAMSUN  SİNOP  B. KARADENİZ  MÜZİK FOLKLOR  TARİH  KARADENİZ  KİM KİMDİR  KİTAPLIK  FORUM RESİMLER  EDİTÖRDEN  AJANDA SON EKLENENLER     LİNKLER  TRABZON  RİZE  ARTVİN  GİRESUN  ORDU  GÜMÜŞHANE  BAYBURT  SAMSUN  SİNOP  B. KARADENİZ

Yukardaki logoyu tıklayarak Bağımsız Karadeniz Gazetesini okuyabilirsiniz.


 Dünyanın tüm televizyonlarını Canlı seyretmek, tüm gazeteleri tek bir sayfadan okuyabilmek için önemlilinkler.com
www.onemlilinkler.com
sitesini sık kullanılanlara ekleyin.


KARADENİZ FOTOĞRAFLARI
Deeğerli Lahana forum üyeleri
Karadeniz fotoğraflarınızı  galerimizde otomatik olarak yayınlayabilirsiniz.
TIKLAYIN

KARALAHANA DA YAZAR OLUN

Denizin Çıtırı Hamsi
Deniz GÜRSOY
OĞLAK YAYINLARI

Yalnızca Karadeniz Bölgesi'ndeki Trabzon, Rize, Sinop, Giresun, Samsun, Ordu ve Artvin'den değil dünyanın dört bucağından (Fransa, İspanya, Peru, Venezuela, Korsika, Rusya, Sardinya, Tunus, italya, Çin, Gürcistan, Japonya ve Yunanistan) yüz yirmiyi aşkın hamsi yemeği... Hepsi bu kitapta... Çorbalar Hamsi Çorbası (Trabzon ve Orduevi Usulleri)


• Hamsili Soğuk Çorba
• Kremalı Hamsi Çorbası
• Rastı Çorbası Soğuk Memeler, Kanapeler, Çerezler Ançuezli Ezme
• Berlinguet Yumurtaları
• Hamsi Çiğ Balık
• Hamsi Ekşilisi
• Hamsi Haşlaması (2 çeşit)
• Hamsi'Kılçık Tava
• Hamsi Papaz Yahnisi
• Hamsi Parmak
• Hamsi Pilakisi (2 çeşit)
• Hamsili Crostini
• Hamsili Pazı Yaprağı Dolması (Zeytinyağlı)
• Hamsili Yumurta (2 çeşit)
• Hamsili Yumurta Kanapesi
• Hamsili Zeytin
• Közlenmiş Kırmızı Biberli Hamsi
• Limon Soslu Hamsi
• Limon Suyunda Terbiye Edilmiş Hamsi
• Mantarlı Hamsi
• Sardinya Usulü Hamsi Dolması
• Şeyhü'l'Meze Salatalar Ançuezli Mantar Salatası
• Donna Gracia Salatası
• Hamsi Piyazı
• Hamsi Salatası (2 çeşit)
• Mimoza Salatası
• Nisuaz Salatası Ana Yemekler As?na Yapraklı Hamsi Izgara
• Çaplı
• Ekşi Tadı Hamsi
• Ekşili Hamsi
• Hamsi Buğulama (3 çeşit)
• Hamsi Çatlatması
• Hamsi Diblesi
• Hamsi Dolması (3 çeşit)
• Hamsi Fırın
• Hamsi İzgarası (2 çeşit)
• Hamsi İç Tava
• Hamsi Kâğıtta
• Hamsi Kayganası- (4 çeşit)
• Hamsi Kızartması
• Hamsi Köftesi (3 çeşit)
• Haynsi Kuşu
• Haynsi Mücveri (2 çeşit)
• Hamsi Ograten (2 çeşit)
• Hamsi Omleti (2 çeşit)
• Hamsi Plekide
• Haynsi Sarma
• Haynsi Sote
• Hamsi Taşı
• Hamsi Tava (5 çeşit)
• Hamsi Yahnisi
• Hamsili Bıldırcın
• Hamsili Güveç
• Hamsili Ispanak
• Hamsili Karalahana Dolması
• Hamsili Krep
• Haynsili Pa~ı Sarynası
• Haynsili Pazılı Dible
• Hamsili Tavuk
• Hamsiko(i (2 çeşit)
• Kiremitte Hamsi (2 çeşit)
• Mantarlı Hamsi Kızartması
• Mısırlı Hamsi
• Ormanlı Hamsi Kızartması
• Safçalı Hamsi
• Sebzeli Hamsi (2 çeşit)
• Sifilati
• Tere)'ağda Hamsi Pilav ve Börekler
• Haynsi Böreği (3 çeşit)
• Hamsili Pilav (4 çeşit)
• İçli Tava (2 çeşit) Ekmekler ve Pideler Hamsili Ekmek (4 çeşit)
• Haynsili Pide (2 çeşit)
• Hamsili Turta Soslar Ançuezli Domatesli Makarna Sosu
• Cafe de Paris Usulü Sos
• Hamsili Dip Sos
• Hamsili Tereyağ
• La Tapertade
• L'anchorade (2 çeşit) Tuzlama ve Turşular Haynsi Ançuez
• Hamsi Turşusu
• Haynsi Tuzlama Tatlı Hamsi Tatlısı (Rize)

Hamsi Denizin Çıtırı Hamsi   Satın almak için