RESİMLER
| |
|
|
| |
|
|
Çarşıbaşı balıkçılık

İlçemizde balıkçılık önemli bir geçim
kaynağıdır.
Ticari ve ekolojik anlamda Karadeniz’in en temel
türü olan hamsi Türkiye üretiminde %91.01 paya
sahiptir ve bu üretimin büyük çoğunluğu da Doğu
Karadeniz’den sağlanmaktadır. Doğu Karadeniz
Bölgesinde coğrafi konumu, işleme tesisleri,
balıkçı barınakları, limanlarının fazlalığı ve
nüfus yoğunluğu gibi etkenler bir deniz şehri
olan Trabzon ilinin balıkçılık faaliyetleri
açısından yoğun olmasını sağlamıştır. Trabzon
ilinde ilçeler bazında ise Çarşıbaşı ilçemizin
sahip olduğu liman ve su ürünleri üretimine
dönük sanayi tesisleriyle öne çıktığı
görülmektedir.
Limanlarımız
Çarşıbaşı ilçesi sınırları içinde 2 adet Liman
bulunmaktadır. Bu limanlarda 205 adet balıkçı
teknesi ve 23 adet balıkçı gemisi mevcuttur.
Limanlarımıza bağlı balıkçı gemilerimizin bir
bölümü uluslar arası sularda avcılık yapabilecek
donanıma sahiptir.
Çarşıbaşı ve Yoroz Limanında mevcut 205 küçük balıkçı teknesiyle
çiftçilerimiz mevsimine göre Hamsi, Mezgit,
İstavrit, Palamut, Lüfer, Çinekop, Sarkan,
Kalkan, Barbun, Kefal, Tirsi avcılığı yaparak
aile ekonomilerine katkıda bulunmaktadır.
Büyük balıkçı gemileriyle yapılan Gırgır
avcılığı ile avlanan hamsiler ilçe içinde mevcut
su ürünleri işleme ve değerlendirme tesislerinin
hammaddelerini karşılamaktadır. Balık unu ve
yağı fabrikalarından elde edilen ürünler iç ve
dış tüketimde (ihraç) ilçemiz ekonomisi
açısından önemli bir yer tutmaktadır.
|
Barınağın Adı
|
Balıkçı Teknesi
(4-14 m)
|
Balıkçı Gemisi
(20-50 m)
|
|
Çarşıbaşı
|
160
|
9
|
|
Yoroz
|
45
|
14
|
|
TOPLAM
|
205
|
23
|
Balıkçı barınaklarında mevcut balıkçı tekneleri ve gemileri sezona göre
değişmekle birlikte ortalama 600 kişilik
istihdam alanı sağlar.
İşleme ve Değerlendirme Tesisleri
İlçemizde 2 adet balık unu ve yağı fabrikası ile
1 adet işleme değerlendirme tesisi (işlenmiş ve
dondurulmuş ürün) mevcut olup bu tesislerde
mevsimlik olarak ortalama 80-100 kişi
çalışmaktadır. Bu tesisler ve işleme
kapasiteleri aşağıdadır:İlçemizde 2 adet balık
unu ve yağı fabrikası ile 1 adet işleme
değerlendirme tesisi (işlenmiş ve dondurulmuş
ürün) mevcut olup bu tesislerde mevsimlik olarak
ortalama 80-100 kişi çalışmaktadır. Bu tesisler
ve işleme kapasiteleri aşağıdadır:
|
TESİS ADI
|
YERİ
|
KAPASİTE
|
ÜRETİM
|
ÜRÜN VE ÜRETİM ŞEKLİ
|
İHRACAT
|
İHRAÇ EDİLEN ÜLKELER
|
|
Taka
Deniz Ürünleri
|
Çarşıbaşı
|
504 ton
|
---
|
---
|
|
|
|
Koptur
|
Çarşıbaşı
|
700 ton
|
350 ton
balık unu, 500 ton balık yağı
|
Hamsi/balık unu, balık yağı
|
|
|
|
Trabzon
su Ürünleri
|
Çarşıbaşı
|
700 ton
|
1300 ton
balık unu, 1000 ton balık yağı
|
Hamsi/balık unu, balık yağı
|
|
Hollanda
|
İlçemizde mevcut 3 adet işleme değerlendirme
tesisi bünyesinde, 2 adette sadece soğuk hava
deposu vasfında 5 adet soğuk hava deposu
bulunmaktadır.
Soğuk Hava
Depoları
|
TESİS ADI
|
KAPASİTE
|
ÜRÜN
|
|
Taka
Deniz Ürünleri
|
17 ton şoklama
/350 ton muhafaza
|
Hamsi
|
|
Kop-Tur
|
---
|
Hamsi
|
|
Trabzon
su Ürünleri
|
40 ton şoklama
/700 ton muhafaza
|
Hamsi
|
|
Burak Balıkçılık
|
20 ton şoklama /
1000 ton muhafaza
|
Hamsi
|
|
Çarşıbaşı Su
Ürünleri
|
32 ton şoklama /
800 ton muhafaza
|
Hamsi
|
|
|
Çarşıbaşı, karadenizli
balıkçılar, hamsibalıkçılık, çarşıbaşı, yoroz,
Taka Deniz Ürünleri, Çarşıbaşı Su Ürünleri,
balık unu ve yağı fabrikası,Balıkçı
Teknesi,balıkçı barınağı, Gırgır avcılığı,
Hamsi, Mezgit, İstavrit, Palamut, Lüfer, Çinekop,
Sarkan, Kalkan, Barbun, Kefal, Tirsi, Trabzon,
| |