Anzer yaylası ve
Anzer balı

Anzer
coğ. Rize ili (il merkezi
98 km), İkizdere ilçesi (38 km), sınırlarında,
Bayburt sınırına yakın bir yayla ve bu yaylada
bulunan Ballı köyünün eski adı
(Lat
(DMS) 40° 34' 60N Long (DMS) 40° 31' 0E Altitude
(me-ters) 2.617 m).
Batısında Üzengili,
Demirkapı, kuzeyinde Eskice, Çataltepe, Çiçekli,
doğusunda Kumaşkaya, güneyinde Yazyurdu, Yoncalı
köy-leriyle çevrilidir.
Osmanlı döneminde
202 haneli yerleşim merkezi olan Anzer köyünde,
bugün sadece yaylacılık amaçlı, yaz aylarında
geçici ko-naklama izlenmektedir.
Aşağı Anzer
(yeni adı Çiçekli) dört mahal-leden (Zanetli,
Köseli, Pasaratlı ve Buz-lağan) oluşmaktadır.
Yukarı Anzeri
oluşturan mahalleler ise Ya-gupli, Bilbilli,
Kuturlu, Kürdogullari, Ḫa-murlu, Ḫapeller Gâvur
ḫarki, Sarmanli, Ya-yuklar, Bύyύk yayla, Kürt
yurdu, Koċmer, Lezcilär, Koralilär’dır.
Her derde deva
olduğuna inanılan balıy-la meşhur olan Anzer
yaylasında yoğun sis yüzünden arıların yaylaya
çıkabileceği gü-neşli gün sayısı sınırlı olmakta
bu yüzden bal üretimi az, üretilen balın
fiyatıda son de-rece pahalı olmaktadır.
Anzer’de, Agustos
Ayının 4. haftasında yayla şenliği
yapılmaktadır.
< Megrelce anwer-i
(anXer-i)
“Bol
miktarda çayır olan yer; bereketli bölge”
MNG 15

Anzer balı
is. Rize ili, İkizdere
ilçesi, Çiçekli (Anzer) köyünde üretilen ve
kanser, mide ve bağırsak hastalıklarına iyi
geldiğine inanı-lan bal adı. Yaklaşık 500 kovan
bulunan Bal-lı köyünde, yıllık üretim 100- 500
kg arasın-da değişmekte olup, diğer bal
çeşitlerine göre piyasa fiyatı daha yüksektir.
Daha doğ-rusu Anzer balı dünyanın en pahalı
balıdır (Kilosu 350 milyon, toplam üretim
150-200 kg [2004])
Kaynak:
Özhan Öztürk.
Karadeniz Ansiklopedik
Sözlük. Heyamola yayıncılık, İstanbul. 2005. ISBN: 975-6121-00-9. Tüm telif
hakları saklıdır. İzin almadan veya kaynak gösterilmeden
bir kısmı veya tamamı kopyalanamaz ve kullanılamaz.
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfadaki bazı
fontları görebilmeniz için şu fontları sistemizin Yazı Tipleri
klasörüne kopyalamalasınız:alboni.TTF
(Lazca font), Athenian.ttf
(Antik Yunanca Font),
GEORGIA.TTF (Gürcüce font)
|