Alaf nedir?
alaf
is. Hayvan yemi olabilen
her türlü ota verilen isim olup, başta mısır
sapı olmak üzere pek çok yörede tek bir ot
adıyla öz-deşleşmiştir (Ordu, Giresun, Trabzon,
Rize, Artvin)
Çamlıhemşin’de
karayemiş yaprağı, Gi-resun’da mısır sapı,
Sürmene’den doğuya Çayeli’ne kadar yeralan sahil
ilçelerinde ise yulaf alaf olarak bilinir.
Terminoloji:
Alaf “hayvanların
kışlık yiyece-ği” MS 34, “yulaf”
S 569, “kestane
yaprağı” (Espiye Dikmen), “mısır
sapı”
(Giresun, Or-du) AC 305, OYA 333 (Ordu), GK 419,
“Hadı
gidelim hadi/Hem alafa hem işe” KR 44;
İlafi “yulaf”
G 97 (İkizdere);
älaf (Tonya, Torul, Kürtün); elaf TS 57
Lazca alafi
“Karayemiş
ağacına benzer, yaprakları hayvanlar tarafından
yenen bir bitki” (Pazar)
İA 2, (Uzunhasanoğlu, 2000: 43), LAT 18
Mısır saplarının
besicilikte değerli bir yem olmadığının
bilinmesine karşın ekono-mik olanaksızlıklar
yüzünden, kış aylarını e-vin alt katında bulunan
ahırda geçiren hay-vanlar tarafından bol
miktarda tüketilmek-tedir.
Erzurumda alaf
EA
17, Eİ III 20
Anadolu’da alaf
(Teke, Kars, Ordu, Gire-sun, Bitlis, İstanbul)
AD I.7, 2.5, DİL 231, ADİL 218; alaflamak SD
1608 (Konya, Te-kirdağ, Çanakkale)
<
Arapça alef (a’laf, alûfe) “ot,
saman ve hayvan yemi”
OSM
26, AT 295.
> Karadeniz Rumcası alaf (Ordu, Gümüşha-ne) P I
40
> Gürcüce alafi (alafi)
“yem”
Osmanlı
padişahlarının tahta çıktıkların-da yeniçerilere
dağıttığı para anlama gelen “ulufe” kelimesi de
anlam genişlemesiyle a-laf kökünden türemiştir.
Kaynak:
Özhan Öztürk.
Karadeniz Ansiklopedik
Sözlük. Heyamola yayıncılık, İstanbul. 2005. ISBN: 975-6121-00-9. Tüm telif
hakları saklıdır. İzin almadan veya kaynak gösterilmeden
bir kısmı veya tamamı kopyalanamaz ve kullanılamaz.
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfadaki bazı
fontları görebilmeniz için şu fontları sistemizin Yazı Tipleri
klasörüne kopyalamalasınız:alboni.TTF
(Lazca font), Athenian.ttf
(Antik Yunanca Font),
GEORGIA.TTF (Gürcüce font)
| 
