Makale: Özhan Öztürk Tarihi açıdan yaylacılık ve “Parhar” kelimesinin analizi Trabzon köylüsünün yazılı kaynaklara göre en azından Antik Çağ’da “Paryadres”, Ortaçağ’da “Parhar” olarak adlandırdığı[1] Kuzeydoğu Anadolu dağlarındaki […]
Makale: Özhan Öztürk Mısır, buğdaygillerden boyu 2 metreyi bulacak uzunlukta kalın otsu gövdeli, geniş yapraklı, yeşil dış yaprakların sardığı koçan üzerinde yenilebilir tanelerini veren bir sebze türünün […]
Makale: © Özhan Öztürk Dağların tepelerinden itibaren otlar sararmaya başlayıp, rengârenk yayla çiçekleri yerini sarımtrak boz bir örtüye bıraktığında kış mevsimi ve yayladan köye dönme zamanının […]
Dr. Mustafa Duman Trabzonlu şair, kültür adamı Hamamizade İhsan’ın (23 Ocak 1885-11 Mayıs 1948), 1928 yılında, eski harflerle yayınlanan Hamsinâme adlı eseri,“şeylerin kitabı”, yani “nâme”ler alanında yenilikler getiren bir […]